Sâmbătă și duminică (29-30 august), Parcul Expoziției găzduiește ediția a IV-a a târgului „Iașul în bucate”

În weekendul 29–30 august 2026, Parcul Expoziției găzduiește o nouă ediție a Târgului Producătorilor din Regiunea Nord-Est, sub genericul „Iașul în bucate tradiționale, ecologice, montane și artizanale”.

Aflat la cea de-a patra ediție din acest an, evenimentul transformă cunoscutul parc ieșean într-un punct de întâlnire pentru toți cei care apreciază rețetele vechi, preparatele atestate ecologic și poveștile gospodarilor care mențin viu patrimoniul culinar al satului românesc.

Proiectul reprezintă o inițiativă de amploare destinată promovării hranei curate și a micilor producători, fiind susținut printr-un parteneriat instituțional format din Primăria Municipiului Iași, Academia Română – Filiala Iași, Direcția pentru Agricultură Județeană Iași și Asociația Rural Development Research Platform.

Vizitatorii care vor trece pragul Parcului Expoziției în cele două zile de weekend vor avea ocazia nu doar să achiziționeze bucate locale proaspete, ci și să interacționeze direct cu producătorii, aflând secretele din spatele fiecărui preparat artizanal.